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ひまわりオイル2017を開催します★

兵庫県 佐用町

開催日 開催場所 詳細情報
2017.07.29 グランフロント大阪 うめきたSHIPホール(うめきた広場) ▶ 詳細はこちら▶ 詳細はこちら
開催日 2017.07.29
開催場所 グランフロント大阪 うめきたSHIPホール(うめきた広場)
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本サミットは昨年度、ひまわりオイルをテーマにまちづくりを進める自治体が集い、その魅力を発信するため、初めて開催しました。

 今回は、昨年度の1市2町を上回る2市3町(北海道名寄市、北海道北竜町、兵庫県洲本市、兵庫県佐用町、香川県まんのう町)及び1団体(117KOBEぼうさい委員会)、1社((株)テクノーブル)が参加して、購買層となる都市部でのPR及び生産者、栽培農家同士の交流、企業連携などを目的に、次のとおり開催します。


1.日時:平成29年7月29日(土曜日)11時30分から16時00分

2.場所:グランフロント大阪、うめきたSHIPホール及びうめきた広場(大阪府大阪市北区大深町)

3.内容 
■うめきたSHIPホール
第1部:「活動報告会及び意見交換会」 11時30分から13時15分
参加市町や団体による取組発表、意見交換など 

第2部:「ひまわりオイル テイスティング DAY」 14時30分から16時00分
1「ひまわりオイル」×イタリアンレストラン「IL GHIOTTONE di piu
(イル・ギオットーネ ディ ピュー)」
●オーナーシェフ・笹島保弘さんプロデュースによるオイルを使ったオリジナルメニュー
「ガスパチョのかき氷、ひまわりオイルで!」の試食(数量限定)
●笹島シェフによる「ひまわりオイル」を使った料理の紹介 14時45分から(20分程度)

2全国各地の「ひまわりオイル」のテイスティング
●佐用町産のブランドトマト「夢茜」などの野菜や、ひまわりの種が入ったアイスなどに、
全国各地のオイルをかけて食べ比べを行います。

3「ひまわり」をテーマにした市町、団体の取組紹介 


■うめきた広場
農産物や加工品などを販売するイベント「Umekiki Marché(ウメキキマルシェ)」に出展し、
参加市町、団体のひまわり関連商品をブース内で販売します。
また、イタリアンレストラン「IL GHIOTTONE di piu(イル・ギオットーネ ディ ピュー)」(グラン
フロント大阪北館1階)がキッチンカーを出店し、「ひまわりオイル」を使ったったオリジナルメニュー
「ガスパチョのかき氷、ひまわりオイルで!」を販売します。

(1)ブースによる「ひまわりオイル」の試食販売
7月28日(金曜日)、29日(土曜日)、30日(日曜日)
※28、29日は12時から20時、30日は19時まで

(2)「IL GHIOTTONE (イル・ギオットーネ)」笹島シェフプロデュース
キッチンカーによる「ひまわりオイル」を使ったオリジナル料理の販売
7月30日(日曜日)12時から19時
お問合わせ先
佐用町役場 農林振興課
電話
0790-82-0667
FAX
0790-82-0017
参考URL
http://www.town.sayo.lg.jp/cms-sypher/www/info/detail.jsp?id=3745

※この情報は登録元の自治体・企業により管理されております。
記事番号: 0000020510

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